En rade de bibliothèque municipale pour cause de vacances scolaires, j’ai atterri au café Super Bien.
On a le droit d’y travailler avec un ordinateur si le lieu est suffisamment vide. La déco est un peu moins plate que dans d’autres cafés modernes, le lieu se spécialisant dans les boissons japonaises. Et surtout, le thé est délicieux et le personnel tout à fait adorable !
J’y ai découvert mon premier thé Gyokuro, en trois infusions à basse température. Une expérience fascinante, suivie d’un chai latte au lait d’avoine parce que c’est aussi important de coller aux stéréotypes !
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snowyfox